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    棓酸;五棓酸;没食子酸;3,4,5-三羟基苯甲酸

    英 文 名: gallicacid;3,4,5-trihydroxyben
    分 子 式: C7H6O5.H2O
    分 子 量: 188.12
    密  度: 相对密度1.694(60℃)
    熔  点:
    沸  点:
    毒性LD50(mg/kg): 棓酸;五棓酸;没食子酸;3,4,5-三羟基苯甲酸
    粘  度:
    毒 性: 大鼠经口5000。
    折 射 率:
    性  状: 无色结晶粉末,遇光变棕褐色。
    溶解情况:
    用  途: 用于制造染料,如噁嗪染料、噻嗪染料等,也用于制造药物。
    制备或来源: 以鞣酸形式存在于五棓子(没食子)、槲树皮和茶叶中。由五棓子(没食子)发酵或用酸水解后,经提取和结晶而得。
    备  注: 在100℃失去水分,在225℃-250℃分解,与三氯化铁作用生成黑色棓酸铁。
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